Vrijeme pripreme 4,5 sata Sastojci za 4 osobe: Priprema: Slaninu prepržite u željeznom loncu ili u kotlu.Izvadite komadiće slanine i na masnoći popržite nasjeckani luk […]
Moj omiljeni proljetni ručak je od raznog sviježeg povrća. Jednu keramičku tepsiju namažem sa maslinovim uljem i obložim sa pancetom. Na to stavljam narezane tikvice, […]
Jutro započinjem sa voćnim smoothijeima. Pravim hranjive i zdrave napitke. Jedan od mojih omiljenih je smoothie od okusa aronije. Voće operem, narežem na kocke i […]
Jedna od dunavskih vrsta riba je Bolen. Na žalost je, iz nepoznatih razloga, malo tko pozna i konzumira. U Baranji se Bolen priprema po tradicionalnoj […]
Pečena jetra tovljene guske jedan je od najkarakterističnijih sastojaka mađarske kuhinje, ali je i cjenovno jedan od najskupljih. Gotovo svaki put je središnji dio obiteljskog […]